Ман ҳама чизро дар бораи вискӣ, скотч ва бурбон медонам. Оё касе метавонад ба ман бигӯяд Фарқи байни вискӣ ва вискӣ чист?


ҷавоб диҳед 1:

Вақте ки шумо сайри вискиро сайр мекунед, шумо эҳтимол истилоҳотро ба монанди бурбон, скотч ва виски ҷавдор мешунавед. Агар ҳамаи инҳо ба монанди юнонӣ ва испанӣ садо диҳанд, мо дар ин ҷо ба шумо кӯмак мерасонем. Мо як дастури мукаммалро барои фаҳмидани Whisk (e) y омода кардем.

Аввалан, биёед виски зидди вискиро равшан созем. Қоида оддӣ аст: агар спирт аз Шотландия, Ҷопон ё Канада, виски дорои он дода шавад ва агар он дар ИМА ё Ирландия сохта шуда бошад, он вискист. Чӣ ба ном?

Скотч чист?

Скот Виски виски аз Шотландия мебошад, ки ҳадди аққал се сол дар баррелҳои Нанги калонсол шудааст. Скотч одатан ду маротиба дистилятсия карда мешавад ва рӯҳ ба якчанд таснифоти сахт дохил мешавад.

Малтӣ ягона: Малтини ягонаи скотч Виски ба виски танҳо аз ҷав пухта ва дар як дистиллятсияи ягона тайёр карда шудааст.

Ғаллаи ягона: Виски як дона вискӣ дар як дистиллятсияи ягона истеҳсол карда мешавад, аммо дар Маш илова бар иловаи угут ҷав.

Малтаки омехта: Виски омехта Виски ин омехтаи ду ё якчанд вискии якраи маликаи шотландӣ аз distilleries гуногун мебошад.

Ғаллаи омехта: Омехтаи ду ва ё зиёда вискҳои дона аз дистилясияҳои гуногун.

Scotch-и омехта: Омехтаи як ё якчанд Malts ягона бо як ё якчанд дона ягона. Аксарияти кулли Scotch, ки дар тамоми ҷаҳон фурӯхта мешаванд, омехтаанд.

Бурбон чист?

Bourbon як виски амрикоӣ аст, ки ҳадди аққал 51 фоиз ҷуворимакка дорад ва дар баррелҳои нави Нанги пирӣ пир мешавад. Онро дар ҳама ҷо дар Иёлоти Муттаҳида кардан мумкин аст.

Yeавдор: Виски љавдор дар Амрико бояд бо камаш 51 фоиз љавдор сохта шавад. Он дар баррелҳои нави Нанги монанди бурбон пухтааст. Виски гандум бояд ҳадди аққал 51 фоиз гандум дошта бошад.

Виски Тенесси: Теннесси Виски як шохаи бурбон аст ва дар асл як категорияи алоҳида аст. Пеш аз пиршавӣ, ҷараёни иловагии филтри карбон фаъолшуда бо номи Линколн Каунти Протсесс иҷро карда мешавад. Jack Daniel's пешсаф дар ин гурӯҳ аст.